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斗茶是什么?2024全民斗茶互联网新零售，千人万店新模式
admin 发表于2024-02-02 浏览6012 评论0
中国是茶的故乡，且历史悠久，依《茶经》说，茶之为饮，可追乎神农，后历经千百年之演进，及至唐代遂真正形成了茶文化。...
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闽南茶文化历史之厦门人的茶文化
admin 发表于2024-02-20 浏览5102 评论0
厦门是南方的一座美丽小岛，属南亚热带海洋性季风气候，环境优美，温度宜人，是国务院批复确定的中国经济特区和东南沿海重要的中心城市、港口及风景旅游城市，曾获“联合国人居奖”，也是全国文明城市、国家卫生城市、国家生态园林城市、国家级文化生态保...
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顾渚紫笋因其鲜茶芽叶微紫
admin 发表于2024-05-07 浏览52 评论0
顾渚紫笋因其鲜茶芽叶微紫，嫩叶背卷似笋壳，而得名，被茶圣陆羽论为“茶中第一”。顾渚紫笋算是中国最富传奇色彩的名茶了，迤逦千年而来，落在每个茶人梦的深处。早在唐朝，陆羽发现紫笋茶，并将其推荐作为贡茶。自唐朝经过宋、元，至明末，连续进贡876年...
茶叶文化
君山银针是“金镶玉 ” ，中国十大名茶之一
admin 发表于2024-05-07 浏览58 评论0
君山银针是汉族传统名茶，中国十大名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。君山银针与白毫银针不同，不是白茶，与银毫也不同，不是绿茶。君山银针属黄茶类，以色、香、味、形俱佳而著称，是黄茶中独具一格的名茶。君山银针，成品茶芽...
茶叶文化
喝茶不可避免的会谈到耐泡度
admin 发表于2024-05-07 浏览69 评论0
喝茶不可避免的会谈到耐泡度这个问题，但没有人真的认为耐泡度值得讨论，都是武断的说：“古树耐泡，小树台地不耐泡”，今天我们不妨重新认识一下这个问题。决定一款茶是否耐泡，并不是“古树耐泡，小树台地不耐泡”这么简单，其中的变量非常多，举个红碎茶的...
茶叶文化
普洱熟茶 几成熟的好？
admin 发表于2024-05-07 浏览52 评论0
对普洱茶发酵程度的描述，常用“几成熟”来表示。普洱茶渥堆发酵过程中，茶胚的色泽、滋味不断发生变化。不同发酵时间、不同发酵程度的普洱茶，叶底和滋味是截然不同的。普洱茶的“几成熟”，常根据品评滋味、观察叶底来判断。熟茶汤色普洱熟茶常见的汤色有：...
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仪征绿杨春 - 的种类和有什么功效
茶叶排行榜 发表于2024-05-07 浏览81 评论0
仪征绿杨春
仪征绿杨春，江苏名优绿茶，“仪征绿杨春”是农产品地理标志，是扬州仅有的4个地理标志之一。绿杨春成品纤细秀长，形如新柳，翠绿油润，具有“汤色清澈明亮，香气高雅持久...
茶叶文化
茶的古诗：七碗茶诗
admin 发表于2024-05-07 浏览45 评论0
《六羡歌》 【唐】陆羽不羡黄金垒，不羡白玉杯，不羡朝人省，不羡暮人台，千羡万羡西江水，曾向竟陵城下来。...
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正山小种 真假“松烟香”
admin 发表于2024-05-07 浏览84 评论0
“松烟香、桂圆汤”，世界红茶鼻祖“正山小种”凭着“松烟香气、桂圆甜香”征服了全世界，多少人对它的口感转换与醇厚回甘痴迷到不行。喝到“假香”肯定不爽，今天聊聊辨别真假“松烟香”的快速方法。3步辨别“真假香”...
茶叶文化
普洱生茶有它独特的香气
admin 发表于2024-05-07 浏览47 评论0
普洱生茶，完全来自大自然的恩赏，纯天然的晒青，增加了一份接近自然的味道。普洱生茶有它独特的香气，而香气是品鉴普洱茶一个重要的标准。不成熟的香气：青草味、生青味、清香、花香、果香成熟的香气：蜜香、木香、陈香、樟香、药香...
茶叶文化
湖南的安化黑茶 “老青茶”
admin 发表于2024-05-07 浏览41 评论0
湖南的安化黑茶现在可谓是风生水起，与普洱茶在市场上也呈拉锯之势。相较而言，湖北老青茶就显得低调多了，像一位闹市之中的隐士。当然，低调不等于没调。对于喜爱黑茶的人来说，也许能从湖北老青茶中品出不一样的情调。湖北老青茶属黑茶类，为中国黑茶四大代...
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屯溪绿茶 - 的种类和有什么功效
茶叶排行榜 发表于2024-05-07 浏览61 评论0
屯溪绿茶
屯溪绿茶是中国传统名茶类名，简称“屯绿”，由松萝茶精加工演化而来。屯溪绿茶以“叶绿、汤清、香醇、味厚”四绝闻名。其茶条索纤细匀整，色泽绿润起霜，芽峰显露，稍弯如眉...