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斗茶是什么?2024全民斗茶互联网新零售,千人万店新模式
admin 发表于2024-02-02 浏览6009 评论0
中国是茶的故乡,且历史悠久,依《茶经》说,茶之为饮,可追乎神农,后历经千百年之演进,及至唐代遂真正形成了茶文化。...
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闽南茶文化历史之厦门人的茶文化
admin 发表于2024-02-20 浏览5099 评论0
厦门是南方的一座美丽小岛,属南亚热带海洋性季风气候,环境优美,温度宜人,是国务院批复确定的中国经济特区和东南沿海重要的中心城市、港口及风景旅游城市,曾获“联合国人居奖”,也是全国文明城市、国家卫生城市、国家生态园林城市、国家级文化生态保...
茶叶文化
武夷老岩茶怎么泡茶步骤技术
admin 发表于2024-05-18 浏览61 评论0
武夷老岩茶,作为中国茶文化中的瑰宝,以其独特的岩香和回甘滋味深受茶友们的喜爱。要想泡出一壶好喝的武夷老岩茶,除了选择优质的茶叶外,正确的泡茶步骤也是至关重要的。武夷老岩茶怎么泡好喝?一、备器泡制武夷老岩茶需要准备以下茶具:...
茶叶文化
英德绿茶 - 的种类和有什么功效
茶叶排行榜 发表于2024-05-18 浏览40 评论0
英德绿茶
英德绿茶,以大叶种绿茶为主,素以形美、色丽、香鲜、味爽的特色而备受消费者青睐。英德是中国著名茶乡,也是广东省农业厅定点的全省高香型茶树育苗基地--英德市茶树良种繁育示范...
茶叶文化
普洱茶冲泡方法 泡茶步骤
admin 发表于2024-05-18 浏览50 评论0
说到普洱茶,茶友们都喜欢聊“怎么喝”,这是门艺术 ...
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苍山雪绿 - 的种类和有什么功效
茶叶排行榜 发表于2024-05-18 浏览50 评论0
苍山雪绿
苍山雪绿产于云南下关的条形烘青绿茶,苍山雪绿因茶身绿而白毫似雪,产于苍山,故名。清明节前采摘云南大叶种一芽一叶和一芽二叶初展,经杀青、揉捻、烘干、筛选、拣剔、补火、匀堆...
茶叶文化
遂昌银猴 - 的种类和有什么功效
茶叶排行榜 发表于2024-05-18 浏览49 评论0
遂昌银猴
银猴茶为新创名茶,属绿茶类,产于浙江省丽水市遂昌县。由于外形条索粗壮弓弯似猴,满披银毫,故称银毫茶。遂昌银猴为浙江省新创的优质名茶。80年代初期创制,1985年荣获农业...
茶叶文化
绿茶茶具
admin 发表于2024-05-18 浏览65 评论0
一般不宜泡饮细嫩名绿茶茶,因水多,不易降温,会闷熟绿茶茶叶,使绿茶茶叶失去清鲜香味。壶泡法适于冲泡中低档绿茶,这类茶叶中多纤维素,耐冲泡,茶味也浓。泡茶时,先洗净壶具,取绿茶入壶,用100℃初开沸水冲泡至满,3—5分钟后即可酌入杯中品饮...
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乌龙茶茶具
admin 发表于2024-05-18 浏览92 评论0
新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃,由于新茶刚采摘回来,存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多少影响,但对胃肠功能差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,这些物质就会刺激胃肠黏膜,原本胃肠...
茶叶文化
白茶茶具
admin 发表于2024-05-18 浏览66 评论0
白茶以有毫香而闻名,冲泡白茶要选用白瓷或黄泥炻器壶杯,或用反差极大的内壁有色的黑瓷,以衬托出白毫。白瓷 我国传统瓷器的一种。以含铁量低的瓷坯,施以纯净的透明釉烧制而成。湖南长沙东汉墓已出现早期白瓷。河南安阳北齐武平六年(575)范粹墓曾出土...
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黑茶茶具
admin 发表于2024-05-18 浏览60 评论0
黑茶:采用功夫茶冲泡法,紫砂壶+瓷杯,但严格控制一把紫砂壶只喝一种茶,以免串味,损坏紫砂壶。紫砂泡茶,有助于掌握茶叶的泡制时间,紫砂多含气隙,吸收茶汤精华,有助于提升茶的芬芳;瓷杯饮用,有助于观察茶汁色泽,便于清洗,以便在一次饮茶时,使...
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铁观音茶具
admin 发表于2024-05-18 浏览59 评论0
茶艺 日常冲饱铁观音毕竟不同于表演,网上很多有关于铁观音的冲饱方法都是转载于茶艺表演的过程,既看不懂,又不实用。我把我们日常最冲饱铁观音的方法整理一下,供铁观音爱好者参考。 1、用煤气灶、随手泡、电磁炉等工具先烧开水,要即烧即泡。因为泡...