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铜骏眉（小赤甘） 铜骏眉是武夷山正山红茶的高档品种，也可称为小赤甘。铜骏眉茶精心挑选一芽两叶，用传统的手工工艺进行制作而成，但不过筛，所以条形保持完好，外观与红茶类似，铜骏眉茶汤看起来呈绿黄色，汤色金黄清澈，香气...
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置顶 茶叶资讯
斗茶是什么?2024全民斗茶互联网新零售，千人万店新模式
admin 发表于2024-02-02 浏览6918 评论0
中国是茶的故乡，且历史悠久，依《茶经》说，茶之为饮，可追乎神农，后历经千百年之演进，及至唐代遂真正形成了茶文化。...
置顶 茶叶文化
闽南茶文化历史之厦门人的茶文化
admin 发表于2024-02-20 浏览6008 评论0
厦门是南方的一座美丽小岛，属南亚热带海洋性季风气候，环境优美，温度宜人，是国务院批复确定的中国经济特区和东南沿海重要的中心城市、港口及风景旅游城市，曾获“联合国人居奖”，也是全国文明城市、国家卫生城市、国家生态园林城市、国家级文化生态保...
茶叶文化
大鄣山云雾茶 - 的种类和有什么功效
茶叶排行榜 发表于2024-05-09 浏览102 评论0
大鄣山云雾茶
大鄣山云雾茶是江西婺源一带的弯曲形炒青绿茶。1958年研制，是采摘一芽二叶鲜叶，经杀青、揉捻、焓生坯、靠锅青制成，其干茶条索紧直，翠绿油润，嫩香持久，滋味醇和...
茶叶文化
云南宜良县 小叶种茶宝洪茶和龙井的区别
admin 发表于2024-05-09 浏览120 评论0
1、茶叶产地，宝洪茶产于宜良县，是云南唯一的小叶种茶，而龙井茶产自浙江省龙井村、狮峰山、云栖、梅家坞、虎跑等地；2、采茶时间，采茶时间春茶在清明节前采摘，比龙井要提前1-2个月；...
茶叶文化
红茶、绿茶和白茶是三大主要茶类！
admin 发表于2024-05-09 浏览128 评论0
我国的茶叶分为六大类，分别为绿茶、白茶、红茶、黑茶、乌龙茶、黄茶。其中的红茶、绿茶和白茶是三大主要茶类，它们各自具有不同的产地、工艺和风味特点。下面，我们就从产地、工艺、特征、滋味、香气、叶底等方面，以及储存、属性和功效，来看一下这三类茶叶...
茶叶文化
龙井茶保质期1-2年，新茶可存1-2年
admin 发表于2024-05-09 浏览178 评论0
龙井茶的保质期在1-2年左右，新茶可存放1-2年，老茶则最好在半年内饮用完。未开封的龙井茶能储存2年，散装龙井茶只能储存1年，且建议使用瓷罐或锡罐存放。为了保证龙井茶的鲜度，可采用冰箱冷藏法，用阻隔性较好的塑料袋将茶叶包裹密封，放入冰箱中能...
茶叶文化
中国茶文化的独特魅力
admin 发表于2024-05-09 浏览124 评论0
功夫茶，这一名词背后蕴含着丰富的文化内涵和精湛的茶艺。作为中国茶文化中的一种独特泡茶方式，它不仅仅是一种品味，更是一种修行。每一次的冲泡、每一次的品饮，都仿佛在与历史对话，与文化交融。在中国博大精深的茶文化中，功夫茶以其独特的魅力，稳稳地占...
茶叶文化
泡龙井的水多少温度泡才合适
admin 发表于2024-05-09 浏览87 评论0
龙井冲泡温度以80-85度为佳，龙井是一种不发酵茶，鲜嫩度高，泡茶水温不宜过高，否则茶汤苦涩。一般龙井新茶用80度热水冲泡，陈茶用85度的热水冲泡。冲泡龙井茶时，建议选用山泉水、井水等天然活水，能充分展现出茶汤的清爽、甘甜。 ...
茶叶文化
西湖龙井和龙井茶有什么不同？
admin 发表于2024-05-09 浏览105 评论0
很多人经常会把西湖龙井和龙井茶搞混淆。根据国家《地理标志产品龙井茶》中的规定：龙井茶分为钱塘、越州、西湖三大产区，其中只有西湖产区内所产的称为“西湖龙井” ，其他两产区则称为 “龙井茶” 。 ...
茶叶文化
“西湖龙井”和“龙井”茶到底有什么区别
admin 发表于2024-05-09 浏览106 评论0
春分节气，西湖龙井茶“龙井43”品种正式开采，比去年晚了7天，西湖龙井群体种也将在本月27日左右迎来大面积开采。龙井村、梅家坞村、翁家山村等西湖龙井核心产茶区的茶农们，又到了一年中最忙碌的时候。...
茶叶文化
喝茶对新手来说可能是一项既陌生又有趣的技能
admin 发表于2024-05-09 浏览75 评论0
茶叶的世界时，眼前那琳琅满目的茶具可能会让你眼花缭乱。但不要被各式茶具所迷惑，我们今天将带领茶友逐一了解泡茶的“三件套”技术装备，以便更好地踏入茶道的殿堂。...
茶叶文化
白毫银针贵在哪
admin 发表于2024-05-09 浏览72 评论0
在白茶中，白毫银针最贵早已经是共识了。然而对于不同的采摘等级、不同年份都各有特色的白茶来说，似乎白毫银针贵的多少有点不讲道理。那它究竟贵在哪，又是不是炒作呢？...