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斗茶是什么?2024全民斗茶互联网新零售，千人万店新模式
admin 发表于2024-02-02 浏览6008 评论0
中国是茶的故乡，且历史悠久，依《茶经》说，茶之为饮，可追乎神农，后历经千百年之演进，及至唐代遂真正形成了茶文化。...
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闽南茶文化历史之厦门人的茶文化
admin 发表于2024-02-20 浏览5099 评论0
厦门是南方的一座美丽小岛，属南亚热带海洋性季风气候，环境优美，温度宜人，是国务院批复确定的中国经济特区和东南沿海重要的中心城市、港口及风景旅游城市，曾获“联合国人居奖”，也是全国文明城市、国家卫生城市、国家生态园林城市、国家级文化生态保...
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困鹿山是无量山的普洱茶
admin 发表于2024-05-07 浏览61 评论0
困鹿山是无量山的一支余脉，隶属于云南省普洱市宁洱哈尼彝族自治县宁洱镇宽宏村委会困卢山自然村，位于普洱县城北面31公里处，海拔1410米—2271米之间，中心地段南北延伸十几里，东西宽数里。山中峰峦叠翠...
茶叶文化
为什么把白茶叫做“女人茶”的原因
admin 发表于2024-05-07 浏览56 评论0
白茶总是弥漫着神秘的气息。太姥娘娘与白茶传说，明末清初学者、诗文家周亮工的《闽小记》中记载：“太姥山古有绿雪芽。”卓剑舟在《太姥山全志》中解释：“今呼为白毫，香色俱绝，而尤以鸿雪洞产者为最。性寒凉，功同犀角，为麻疹圣药。”这棵长...
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玳玳花茶是中国花茶家族中的一枝新秀
admin 发表于2024-05-07 浏览45 评论0
玳玳花茶是中国花茶家族中的一枝新秀，由于其香味醇的品质和玳玳花开胃通气的药理作用，因而深受中国消费者的欢迎，被誉为“花茶小姐”。 成分：果皮含挥发油(为癸醛、壬醛...
茶叶文化
制作凤凰单丛茶，凤凰单丛的茶
admin 发表于2024-05-07 浏览56 评论0
喜爱凤凰单丛的茶客，最爱炫耀的莫过于“宋种”了，这个品种在不同时期曾名“大叶香”、“岩上珍”、“丰收茶”、“东方红”，既有时代的色彩又展示其身份的显赫。制作凤凰单丛茶，是从凤凰水仙群体中选出的优异单株，古时一株取一名，分株单采单制，皆品质优...
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茶中皇后——安吉白茶怎么样？
admin 发表于2024-05-07 浏览50 评论0
安吉县，位于浙江省北部，这里山川隽秀，绿水长流，是中国著名的竹子之乡。安吉白茶，为浙江名茶的后起之秀。白茶为六大茶类之一。但安吉白茶，是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。 ...
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顾渚紫笋因其鲜茶芽叶微紫
admin 发表于2024-05-07 浏览50 评论0
顾渚紫笋因其鲜茶芽叶微紫，嫩叶背卷似笋壳，而得名，被茶圣陆羽论为“茶中第一”。顾渚紫笋算是中国最富传奇色彩的名茶了，迤逦千年而来，落在每个茶人梦的深处。早在唐朝，陆羽发现紫笋茶，并将其推荐作为贡茶。自唐朝经过宋、元，至明末，连续进贡876年...
茶叶文化
君山银针是“金镶玉 ” ，中国十大名茶之一
admin 发表于2024-05-07 浏览57 评论0
君山银针是汉族传统名茶，中国十大名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。君山银针与白毫银针不同，不是白茶，与银毫也不同，不是绿茶。君山银针属黄茶类，以色、香、味、形俱佳而著称，是黄茶中独具一格的名茶。君山银针，成品茶芽...
茶叶文化
喝茶不可避免的会谈到耐泡度
admin 发表于2024-05-07 浏览67 评论0
喝茶不可避免的会谈到耐泡度这个问题，但没有人真的认为耐泡度值得讨论，都是武断的说：“古树耐泡，小树台地不耐泡”，今天我们不妨重新认识一下这个问题。决定一款茶是否耐泡，并不是“古树耐泡，小树台地不耐泡”这么简单，其中的变量非常多，举个红碎茶的...
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普洱熟茶 几成熟的好？
admin 发表于2024-05-07 浏览49 评论0
对普洱茶发酵程度的描述，常用“几成熟”来表示。普洱茶渥堆发酵过程中，茶胚的色泽、滋味不断发生变化。不同发酵时间、不同发酵程度的普洱茶，叶底和滋味是截然不同的。普洱茶的“几成熟”，常根据品评滋味、观察叶底来判断。熟茶汤色普洱熟茶常见的汤色有：...
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仪征绿杨春 - 的种类和有什么功效
茶叶排行榜 发表于2024-05-07 浏览78 评论0
仪征绿杨春
仪征绿杨春，江苏名优绿茶，“仪征绿杨春”是农产品地理标志，是扬州仅有的4个地理标志之一。绿杨春成品纤细秀长，形如新柳，翠绿油润，具有“汤色清澈明亮，香气高雅持久...