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斗茶是什么?2024全民斗茶互联网新零售,千人万店新模式
admin 发表于2024-02-02 浏览6008 评论0
中国是茶的故乡,且历史悠久,依《茶经》说,茶之为饮,可追乎神农,后历经千百年之演进,及至唐代遂真正形成了茶文化。...
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闽南茶文化历史之厦门人的茶文化
admin 发表于2024-02-20 浏览5099 评论0
厦门是南方的一座美丽小岛,属南亚热带海洋性季风气候,环境优美,温度宜人,是国务院批复确定的中国经济特区和东南沿海重要的中心城市、港口及风景旅游城市,曾获“联合国人居奖”,也是全国文明城市、国家卫生城市、国家生态园林城市、国家级文化生态保...
茶叶文化
这些与茶有关的古道你都知道吗?
admin 发表于2024-04-17 浏览94 评论0
2019年,联合国宣布每年5月21日为“国际茶日”。国际茶日是一个以赞美茶叶对经济、社会和文化的价值,以中国为主的产茶国家首次成功推动设立的农业领域国际性节日。
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茶叶文化
红楼梦里茶
admin 发表于2024-04-17 浏览107 评论0
“一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮驴了。”大凡读过《红楼梦》的人,大都会记得那位嗜茶如命、孤寂清高的女子——妙玉的这句名言。
说起喝茶不得不提及妙玉,喜欢妙玉的人,说她是不食人间烟火的仙子,茶道的造诣登峰造极;不...
茶叶文化
宋代茶家具设计
admin 发表于2024-04-17 浏览99 评论0
两宋时期的美学是中国传统美学中最具代表性的美学,对中国家具的发展有着深远的影响,“一带一路”的伟大战略构想将会把中国的茶文化带向全世界。由于茶家具是茶文化传播的物质载体,因此茶家具的设计对于茶文化的传承和发展具有重要意义。然而,目前市...
茶叶文化
韩国茶道宗师
admin 发表于2024-04-17 浏览95 评论0
《复和》
韩国(高丽).李奎报
农深莲漏响丁东,三语烦君别异同。
多劫头燃难自求,片时目击皆成空。
厌闻韩子提双鸟,深喜庄生说二虫。
活水香茶真味道,白云明月是家风。
译文:...
茶叶文化
宋代点茶
admin 发表于2024-04-17 浏览95 评论0
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茶叶文化
第一次见普洱茶的外国人
admin 发表于2024-04-17 浏览96 评论0
若干回,他们在大陶釜里搁上一把茶,放少量水,再加一点白色粉末状的盐土。
盐土会使茶汤变成和上好葡萄酒一样的颜色,但不会掺杂茶味。之后用木柄将茶汤搅拌到表面出现泡沫,就像我们打巧克力糖浆一样。...
茶叶文化
茶马古道:“万里茶路”的源起
admin 发表于2024-04-17 浏览107 评论0
安化茶马古道,位于柘溪国家森林公园腹地与大熊山国家森林公园的交汇处,是大梅山文化的发祥地,古称“梅山蛮地”,又以完整的茶马古道、历史古迹遗存著称于世。
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茶叶文化
中国千年饮茶史
admin 发表于2024-04-17 浏览89 评论0
茶膏,作为历代宫廷御用的“奢侈品”,在民间却没有广为流通 。
我们虽然可以从《茶经》、《大观茶论》、《本草纲目拾遗》……等大量权威的茶类古书中,寻找到茶膏的记载,但它却很少出现在古时的诗词作品中。
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茶叶文化
茶道与禅
admin 发表于2024-04-17 浏览147 评论0
茶道存在意义的根源到底在何处?最明确的定义便是:茶道是禅的化身。如果给禅也下一个简短的定义,那便是:禅是对有生命的、主体的人的否定。
就一般概念的人来说,它是有形相、有肉、有精神活动的。但在禅来看,这种有形相的人不是真实的人。否定...
茶叶文化
宋代人都喝什么茶?
admin 发表于2024-04-17 浏览110 评论0
宋代是我国茶文化发展的鼎盛时期,入宋, 茶叶的形式有片茶(即饼茶)、散茶(即叶茶) 两种,以饼茶为主导形态,而主导饮用方式则以末茶点饮不夹杂任何他物也不入盐的方式为代表,与之相关的是出现了以建窑兔毫盏等器物为代表的宋代茶具。
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