中国是茶的故乡,且历史悠久,依《茶经》说,茶之为饮,可追乎神农,后历经千百年之演进,及至唐代遂真正形成了茶文化。...
厦门是南方的一座美丽小岛,属南亚热带海洋性季风气候,环境优美,温度宜人,是国务院批复确定的中国经济特区和东南沿海重要的中心城市、港口及风景旅游城市,曾获“联合国人居奖”,也是全国文明城市、国家卫生城市、国家生态园林城市、国家级文化生态保...
学术界对古树茶还没有系统研究,而且从生命周期来说,百岁及以上茶树一般都处于衰老期,所以古茶树的茶叶是否比成年期的更好,还是未知数;从市场方面来说物以稀为贵,超过百岁的长寿老人很稀有,同样树龄超过百年的茶树也很稀有,备受追捧,所以更恰当地说,...
太平猴魁是安徽名茶,主产于安徽省黄山市三门村的猴坑、猴岗、颜家等地,太平猴魁是绿茶,亦是尖茶的典范,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之美谈,其茶芽叶肥硕、重实、匀齐,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”,兰香高爽,独具“猴韵”,且滋味醇,汤色清绿明...
滇红工夫茶,是一种上等品质的红茶,品质独特,内在物质香浓馥郁,深受众多茶友们的喜爱。很多茶友们都称,购买滇红工夫茶的时候,发现价格是非常的参差不齐的,往往不知道如何去下手,多少钱的滇红工夫茶才是好的,是不是越贵就越好?...
黑茶中的茶黄素对于流感病毒的侵袭具有一定的抑制作用。平时适当的饮用黑茶不仅可以消除体内油腻,而且还能清扫血脂,保护血管,同时达到防止肥胖的作用。如今,随着黑茶的“刮油”和“调节肠胃”等药理作用被认可,黑茶收到的关注度越来越高,摇身一变,成为...
适当饮用黑茶对人的身体有很大的好处,黑茶还会随着时间、年份的增长,内质发生转化。所以只要存放的方法得当,黑茶的品质便会有进一步提升,口感会更加,甚至还有一定的升值空间。同样,不恰当的保存方法会使黑茶发生霉变,导致不能饮用。那么,如何正确存放...