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正确喝茶的注意事项

茶叶文化

正确喝茶的注意事项

admin admin 发表于2024-03-12 浏览128 评论0
喝茶固然健康养生,但是也有讲究,有些茶不能喝,有些时候不能喝,有些人尽量少喝甚至不喝茶。1,久泡茶不喝冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚,类脂物质等会发生氧化,不仅茶汤色暗、味差、香低,失去品尝价值;也会由于茶叶中的维生素C、维生素P、氨基酸等因...
黑茶——去油降脂

茶叶文化

黑茶——去油降脂

admin admin 发表于2024-03-12 浏览103 评论0
黑茶——去油降脂黑茶,属于后发酵茶,包括云南普洱茶、湖南黑茶等,通常是鲜叶晒干后,在湿热条件下利用微生物菌落缓慢发酵所得。在微生物的作用下,黑茶也会被赋予更大的功效,最为有名的还是去油降脂,并改善肠道微生物环境。因此,血脂高的、肥胖的或平时...
红茶——稳定血糖、护心暖胃

茶叶文化

红茶——稳定血糖、护心暖胃

admin admin 发表于2024-03-12 浏览110 评论0
红茶是全发酵茶,茶性比较温和,靠的是揉捻或揉切破坏茶叶细胞,让茶多酚氧化、聚合、缩合,形成红茶色泽和滋味的主要成分——茶黄素、茶红素、茶褐素。而所含的茶红素、茶黄素等具有促进人体产生胰岛素的作用,可以辅助调节血糖稳定;且红茶所含茶多酚比较少...
白茶——消炎、降三高

茶叶文化

白茶——消炎、降三高

admin admin 发表于2024-03-12 浏览101 评论0
白茶的发酵程度约20~30%。茶青采摘下来后,不需要杀青,也不需要揉捻,只要经过萎凋、自然干燥即可。白茶是一款可以长期存放的茶。在不同陈化时期内,保健功效微有差异。新白茶:包括白毫银针、白牡丹、寿眉等品种,含有丰富的氨基酸、茶多酚、咖啡碱等...
黄茶——增加食欲

茶叶文化

黄茶——增加食欲

admin admin 发表于2024-03-12 浏览103 评论0
黄茶源于绿茶只是在制作上多加了一步闷黄,即在湿热、闷蒸中实现发酵。其发酵度为10%-20%,是微发酵茶。黄茶属于“沤茶”,在沤的过程中会产生大量消化酶,对脾胃有好处,所以出现消化不良、食欲不振等情况,可以喝一杯黄茶。...