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斗茶是什么?2024全民斗茶互联网新零售,千人万店新模式
admin 发表于2024-02-02 浏览6008 评论0
中国是茶的故乡,且历史悠久,依《茶经》说,茶之为饮,可追乎神农,后历经千百年之演进,及至唐代遂真正形成了茶文化。...
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闽南茶文化历史之厦门人的茶文化
admin 发表于2024-02-20 浏览5099 评论0
厦门是南方的一座美丽小岛,属南亚热带海洋性季风气候,环境优美,温度宜人,是国务院批复确定的中国经济特区和东南沿海重要的中心城市、港口及风景旅游城市,曾获“联合国人居奖”,也是全国文明城市、国家卫生城市、国家生态园林城市、国家级文化生态保...
茶叶文化
2023年品尝百花树古树茶,自言自语,坡上藤条生长
茶叶排行榜 发表于2024-02-08 浏览133 评论0
生普散茶,属藤条茶,产于云南临沧勐库东半山的那赛茶区。“人称百花好,我称茶独王。
一杯清肺腑,入梦也留香。”这茶就像它的名字,真是太神奇了。
耐泡性高,汤感醇厚爽口,更阳刚之美,爽健宜人,苦涩轻盈,茶质醇厚,香气四溢;
水路迭起潇洒,茶...
茶叶文化
普洱茶的堆味是什么?
茶叶排行榜 发表于2024-02-08 浏览99 评论0
堆味来源于对“发酵堆”的描述,是对混合酸、酸、霉、腥等不良感觉的描述。
“渥”是指把茶洒在水里,“堆”是指把茶堆起来,堆起来就是把茶堆成一定高度(通常在70厘米左右),然后洒水,用专布覆盖。
堆味在新制熟茶中很常见,因为传统熟茶的堆发酵...
茶叶文化
茶里有白色的毛绒球。这种小球和毛球不是变质的产物
茶叶排行榜 发表于2024-02-08 浏览154 评论0
茶毫隐现在龙井干茶的表面,茶叶中夹杂着一些棉絮状的“小白球”,这些都是龙井的正常表象。
主要原因如下:
1、芽叶鲜嫩
清明谷雨时采摘龙井茶,茶芽十分娇嫩,表面绒毛丰富。
茶树嫩叶上的绒毛...
茶叶文化
蒙山茶的蒙顶石花像苔藓,泡得像花
茶叶排行榜 发表于2024-02-08 浏览158 评论0
蒙顶石花茶
闻到蒙山风味嘉,洞天深处烟雾弥漫。
冰纱碎剪先春叶,石髓香粘绝品花。
蟹眼不需要煎活水,酪奴不敢打新芽。
如果教陆羽持公论,当是人间第一茶。
蒙顶山上茶,扬子江心水...
茶叶文化
寒露时节,保暖、饮热茶,正是时候
茶叶排行榜 发表于2024-02-08 浏览98 评论0
寒露是一年当中第一个带“寒”字的节气。
是指二十四节气中的第十七个节气,属于秋季第五个节气。
寒露茶正是寒露节气这段时间采摘。
古人云“九月节,露气寒冷,将凝结也”。
寒露的气温比白露更低,地面的露水快要凝结成霜。每年寒露的前3天和后4天...