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铜骏眉(小赤甘) 铜骏眉是武夷山正山红茶的高档品种,也可称为小赤甘。铜骏眉茶精心挑选一芽两叶,用传统的手工工艺进行制作而成,但不过筛,所以条形保持完好,外观与红茶类似,铜骏眉茶汤看起来呈绿黄色,汤色金黄清澈,香气...

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岩茶保质期

茶叶文化

岩茶保质期

茶叶排行榜 茶叶排行榜 发表于2024-02-11 浏览171 评论0
在正常情况下,岩茶的保质期为3~5年,如烘焙和工艺标准,储存得当,也可长期储存。刚烤好的岩茶,不应该喝,储存一段时间后,味道会更醇厚。烤好的茶不仅质量稳定,而且可以储存很长时间,特别是经过五年、十年甚至更长时间,味道更醇厚、更丰富。 ...
岩茶属于红茶吗?

茶叶文化

岩茶属于红茶吗?

茶叶排行榜 茶叶排行榜 发表于2024-02-11 浏览140 评论0
岩茶不属于红茶,而是乌龙茶。武夷岩茶的“岩”与武夷山当地丹山的清澈水有关。丹山,又称丹岩,又称“风化岩”,是武夷山当地丹霞地貌的特殊产物。茶叶生长在坑、溪流、模具、岩石、平坦、山峰、洞穴、岗位、石头等一系列山区,因此生产的茶叶也有谷物花的...