中国是茶的故乡,且历史悠久,依《茶经》说,茶之为饮,可追乎神农,后历经千百年之演进,及至唐代遂真正形成了茶文化。...
厦门是南方的一座美丽小岛,属南亚热带海洋性季风气候,环境优美,温度宜人,是国务院批复确定的中国经济特区和东南沿海重要的中心城市、港口及风景旅游城市,曾获“联合国人居奖”,也是全国文明城市、国家卫生城市、国家生态园林城市、国家级文化生态保...
每天饮茶有助于促进肠道蠕动,加快新陈代谢,有助于消化,促进微循环,同时补充身体所需的水分和能量,具有生津解渴、利尿通便、消除疲劳等效果。此外,日常饮茶还具有抗氧化、清热解暑、缓解压力的作用。...
福鼎白茶以大白茶和大豪茶树(也称为华茶1号和华茶2号)为原料,根据采摘时间、芽叶等级和形状分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四个等级,其中根据感官品质的差异,白毫银针又分为特级、一级;白牡丹分为特级、一级、二级、三级;贡眉分为特级、一级、二级...
1.何为白茶?以大白茶树种、水仙、群体性树种、按照白茶加工工艺制作出的茶称为白茶。2.白茶的近代史?大约嘉庆1796年以小菜茶为芽头做出了白毫银针。1857年发现了福鼎大白茶于1885年用福鼎大白茶壮芽做出了白毫银针。...
贡眉白茶是什么茶?其实,贡眉就是福鼎白茶的一个品种,产于中国福建省宁德市,因其独特的品质和口感而备受茶叶爱好者的喜爱。现在市面上的很多老白茶原料就是贡眉品种。 一、贡眉白茶的历史贡眉白茶的历史可以追溯到清朝时期。当时,...
铁观音属于乌龙茶,源产于福建省泉州市安溪县西坪镇,铁观音茶的起源可以追溯到清朝乾隆年间,距今已有300多年的历史。是中国十大名茶之一,乌龙茶类的代表。铁观音制作技艺于2008年列入国家级非物质文化遗产名录,2022年,安溪铁观音先后被联合国...
台湾高山分布极广,生产高山茶的地点,亦是众多,不过仍以嘉义县与南投县境内海拔1000~1400公尺的新兴茶区为主。...
肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。肉桂又名玉桂,原为武夷名丛之一。产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区,最早是武夷慧苑的一个名枞,另一说原产是在马枕峰。追本溯源,肉桂茶已有近二百年的历史了。在清朝中已负盛名。肉桂除了具有岩茶的滋味外,最...
福建安溪县既是世界名茶的故乡,也是全国名茶乌龙茶的发源地,又是福建省乌龙茶出口的基地县市。安溪产茶历史悠久,自然条件得天独厚,茶叶品质优良。 全民抖茶主要茶叶品种:安溪铁观音、本山、毛蟹、黄金桂。...
中国白茶之乡”福鼎市是中国最重要的白茶核心产区之一。2022年,福鼎全市茶园可采摘面积约30.5万亩,茶叶总产量3.1万吨,其中白茶产量2.3万吨占白茶产量全国60%以上;全市茶产业综合总产值138.91亿元,比增1.2%。茶产业提供就业岗...
“大红袍母树产地是在福建武夷山,位于福建省武夷山市南郊,是中国著名的风景旅游区和避暑胜地武夷山九龙窠陡峭的岩壁上,目前仅存6株,树龄在360年左右。大红袍茶叶是武夷岩茶中品质最优异者,被誉为“茶中之王”,大红袍茶叶属于乌龙茶,品质优异,是中...