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昌宁工夫茶

以昌宁县行政区域内采收的适制红茶的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经过萎凋、揉捻（揉切）、发酵、干燥、精制等工艺制成的红茶。

昌宁工夫茶外形

外形

昌宁工夫茶汤色

汤色

昌宁工夫茶叶底

叶底
特级：
形状：

肥嫩紧直、锋苗齐(肥嫩紧曲)、匀齐

色泽：

金毫满披

汤色：

红艳明亮

香气：

甜香、浓郁持久

滋味：

鲜醇厚

叶底：

肥嫩、完整、红匀、明亮

一级：
形状：

肥硕紧结、多锋苗(肥硕紧曲)、匀齐

色泽：

乌褐油润、金毫显露

汤色：

红艳

香气：

甜香浓郁

滋味：

鲜浓醇厚

叶底：

肥嫩、多芽、红匀、明亮

二级：
形状：

肥壮紧结、有锋苗(肥壮尚紧)、较净

色泽：

乌褐润、多金毫

汤色：

红尚艳

香气：

甜香浓

滋味：

鲜醇较浓

叶底：

肥嫩、有芽、红匀亮

类目

中国六大茶类之一 • 红茶 • 全发酵 • 性温

产地

云南省保山市昌宁县。 其地域保护范围为：云南省昌宁县田园镇、漭水镇、鸡飞镇、翁堵镇、温泉镇、勐统镇、更戛乡、大田坝镇、柯街镇、耉街乡。

功效作用

暖胃补气、促进血液循环 调节血脂 杀菌消炎

冲泡方法

茶具选择白瓷盖碗为佳，茶水比1:20，水温95~100℃，注水后5s出汤，可冲泡5~7次。

存储方法

红茶的保质期一般为24个月。 将红茶用铝袋或牛皮纸袋装好并密封袋口，然后放入密闭干燥的容器内，如铁罐、锡罐等，最后放在阴凉、干燥的环境中保存，无需放入冰箱存放。 如购买的成品包装，每次取茶后，将袋口封严实，放置在茶几、书架之上保存即可，注意防异味、防潮、避光、密封。 控制温度：25℃以下，相对湿度：50%以下。

适宜人群

体寒人群、体质衰弱者 血脂较高 抵抗力低下

禁忌人群

胃火旺盛、肠胃不适 贫血人群 服药人群

制作工艺

参考价格

特级为650元/斤 一级为470元/斤 二级为300元/斤

群贤毕至

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