苦丁茶是一种常绿的大型乔木，它的叶片是厚实的皮革质地，一般是长圆形或者是卵状的长圆形，叶腋内会生长聚伞花序组成的假性圆锥花序，花朵呈现淡淡的黄绿颜色，花期在每年的4月份，果实是红色的圆球形，成熟的时间在9-10月份。大叶苦丁茶是冬青科冬青属植物，俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶，主要分布在西南地区(四川、重庆、贵州、湖南、湖北)及华南地区(江西、广东、福建、海南)等地，是纯天然保健饮料。下面一百茶叶网小编针对本文问题会为大家进行讲解，一起来参考一番吧。
苦丁茶的介绍
1、形态特征
苦丁茶是常绿大型乔木，它的植株能够长到20米，胸径在60厘米左右，整体光滑平实，不会生长绒毛，苦丁茶的树皮是灰黑色的，分枝十分粗壮，呈光滑的黄褐色或者是褐色，有明显隆起的叶痕。
2、栽培方法
家庭栽培苦丁茶可以选用2年生的苗株定植，养殖一年后需要将高度修剪到1米以下，生长过程中可以施农家有机肥，如腐熟的饼肥或者是鸡粪等，少施或不施化肥，可以达到无公害的要求。
3、病虫害防治
苦丁茶常见的病虫害问题是炭疽病和蚜虫等，治理病虫害问题时最好使用矿物源农药，如波尔多液、石硫合剂等，炭疽病可以使用1%波尔多液进行喷洒治疗，蚜虫可以用50%抗蚜威可湿性粉剂1500倍液清理。
大叶苦丁茶是什么植物
大叶苦丁茶是冬青科冬青属植物，俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶，主要分布在西南地区(四川、重庆、贵州、湖南、湖北)及华南地区(江西、广东、福建、海南)等地，是纯天然保健饮料。
大叶苦丁茶的营养价值：
苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。
成品茶清香有苦味、而后甘凉，具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效，素有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称。
袋泡苦丁茶、苦丁茶冲剂、苦丁茶含片、复合型苦丁茶等。
苦丁茶的分类：
苦丁茶的植物有十多种，由于种类不一，品质也大不相同。苦丁茶主要分为大叶冬青苦丁茶和小叶苦丁茶。
大叶冬青苦丁茶又名甜茶叶，为常绿乔木，因其汁清香可口，回味甘甜而得名。其种类又可分为长叶种、卯叶种、小叶种。
其树生于阴湿的山谷杂木林中或溪边，高可达数米，树皮赭黑色或灰黑色，枝条粗大，平滑，新枝有角棱。
叶厚革质，螺旋状互生，长8-25cm，宽4.5-8.5cm，边缘疏生锐齿牙，两面均无毛，叶柄粗。
