闻起来有香气但喝起来不香的茶是劣质茶吗。这种可以闻到香但喝不到香，或者喝到的香极弱极弱的茶，其实是因为内质不丰富，具体来说，是芳香物质不丰富所致。
茶叶当中的香气是由芳香物质释放而形成的，在冲泡时，沸水冲入茶叶细胞壁打开，芳香物质倾泻而出，随着水蒸汽蒸发到盖子上、空气中，借此让人闻到、吸到、感受到芳香物质，如果丰富那冲泡时我们能闻到的香气就很浓郁、很舒适，不容易散掉。而芳香物质含量太少，那冲泡时我们就有可能只能从盖子上闻到香气，而在汤水里喝不到，或者只能喝到极少一点点，甚至在盖子上闻到的香气也不算多，只是细细一缕，甚至用力吸才能吸到盖上的丁点香气，汤水里则更是没有，什么醇厚，什么汤感，什么滑度，对劣质茶来说通通是天方夜谭，他怎么喝都只有一种味道茶味。喝这种茶伤身又伤心，所以呢我们作为源头的茶叶厂家并不建议买这一种产品哦。
