紫阳茶属于什么茶
紫阳茶属于绿茶,因茶叶泡入杯中叶片向上而立得名,其外形如梭似毫,色泽翠绿,汤色清澈亮绿,醇香宜人。泡入杯中,呈现叶片齐齐向上立于杯中的现象,因此又被称为“紫阳毛尖”或“紫阳银针”。紫阳茶中富含硒元素,是我国唯一获得国家原产地域保护的天然富硒茶产品。
紫阳茶的外形分为两种:直条形和卷曲形。直条形紫阳茶条索紧直显毫,采用匀齐纯芽头制成,是紫阳毛尖特级;卷曲形紫阳毛尖细曲显毫,采用一芽一叶初展及更成熟的鲜叶为原料,为紫阳毛尖一、二、三级。
紫阳茶产自陕西紫阳,该地区广泛分布着我国少见的富硒岩层,是仅见的富硒密集区。根据紫阳县气候和土壤两个条件,全县分为三个区域种植茶树,分别是汉江、任河沿岸浅山丘陵适宜区,巴山浅山适宜区,以及巴山山地及碱土带不适宜区。
紫阳功效与作用有哪些
紫阳茶除了富含茶叶本身的茶多酚、咖啡碱、儿茶素外,还富含微量元素硒,饮用紫阳茶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、清心除烦的作用,还起到生津止渴、降火明目、止痢除湿等功效。
资阳茶含有大量的茶多酚,而茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,正是茶多酚的抗氧化作用才使得人体的自由基能得到一定的消除,自由基具有强氧化效应,对人体的机体和细胞具有一定的损害作用,从而导致衰老效应,