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开化龙顶

开化龙顶（芽形），新创名茶，属绿茶类。创制于1959年，产于开化县，主产区位于齐溪镇大龙村一带。开化县产茶历史悠久，茶叶品质优异，在明崇祯四年已经成为贡茶。后一度失传。1959年茶叶科技人员在开化县大龙山的龙顶潭周围的茶园里，采取一芽一叶为原料，恢复试制名茶，获得成功，并命名为“开化龙顶”。

开化龙顶外形

外形

开化龙顶汤色

汤色

开化龙顶叶底

叶底
特级：
形状：

芽头匀整、紧直挺秀

色泽：

嫩绿鲜润

汤色：

浅绿、清澈明亮

香气：

嫩香馥郁

滋味：

鲜醇甘爽

叶底：

肥壮匀齐、嫩绿明亮

一级：
形状：

芽头较匀整、细紧挺秀

色泽：

嫩绿润

汤色：

浅绿明亮

香气：

嫩香持久

滋味：

鲜醇爽口

叶底：

匀齐、嫩绿明亮

二级：
形状：

芽头尚匀、紧直

色泽：

绿尚润

汤色：

浅绿、尚明亮

香气：

嫩香

滋味：

鲜醇浓爽

叶底：

尚匀、绿亮

类目

中国六大茶类之一 • 绿茶 • 不发酵 • 性偏寒

产地

浙江省衢州市开化县齐溪乡的大龙山、苏庄乡的石耳山、溪口乡的白云山，其中，白云山为开化龙顶的主产区。

功效作用

抗氧化、抗辐射、抗击衰老 清新口气、清热解毒 降血压、降血脂

冲泡方法

茶具选择玻璃杯为佳，茶水比1:50，水温85~90℃，茶水饮至1/3处即可续水，一般冲泡三次。

存储方法

绿茶的保质期一般为12个月。 保存绿茶的环境为：避光、隔离潮湿、防异味、密封，建议将绿茶装入铝箔袋，挤掉袋内多余空气，并将袋口密封。 封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内，盖好盖子，最后放入冰箱冷藏室直立保存，可以提前取出1~2周的用量，不要频繁取出。 如短期2个月内可以饮用完的，可放置在常温、阴凉处存放。 控制温度：10℃以下，相对湿度：50%以下。

适宜人群

电脑族、吸烟喝酒者 胃火旺者、口臭人群 面部长痘、三高人群

禁忌人群

重度失眠、神经衰弱 脾胃虚寒、气血不足 生理期者

制作工艺

参考价格

特级为650元/斤 一级为400元/斤 二级为300元/斤

群贤毕至

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