丙山村委会,隶属于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇,地处勐库镇西边,距离镇17.0公里,国土面积4.23平方公里,海拔1700.0米,年平均气温20.0℃,年降水量1800.0毫米,适宜种植水稻、玉米等农作物。有耕地3090.0亩,其中人均耕地2.23亩;有林地16008.4亩,其中经济林果地4800.0亩,人均经济林果地3.46亩,主要种植茶叶等。丙山村与邦改村、公弄村、护东村、大户赛村、懂过村、忙那村、坝卡村、梁子村、坝糯村、那蕉村、邦渎村、那赛村、亥公村、城子村相邻。丙山村附近有细些柏木树、浦家大院、双江县古镇、神农祠、冰岛水利风景区等旅游景点,有勐库普洱茶、滇红、双江冰岛茶、牛肚被等特产。全村辖滚上山,丙山上寨,下寨,邦骂等8个村民小组,共有农户343户。
01资源概况
勐库丙山1960年以前叫邦丙,是邦骂和丙山的合称,又因与小黑江沿岸的邦丙乡同名,后改为丙山村。丙山村每个寨子都种茶,茶园面积有4000多亩,有近千亩是1949年以前的古老茶园。在海拔1500米以上,有古树群落大约2000亩左右。其中有部分被矮化,古树茶茶龄在200年以上。丙山大寨现是丙山村委会所在地,分为上寨和下寨,上寨为汉族寨,有50多户人家,下寨主要为佤族,有70多户人家。丙山大寨是勐库西半山主要的产茶村,有集中连片的勐库高产新式茶园,村子四周都是茶地。
02丙山古树普洱茶的品质特点
外观条索紧结,白毫显露,香气花果香浓郁,挂杯香持久,茶气强劲,新茶汤色青黄,透亮富有光泽,滋味苦涩明显,涩味偏重,但入口化开的速度很快,收敛性强,生津快,茶汤香柔,回甘效果随之而来,叶底肥嫩,持嫩性强,叶质柔软有弹性。