喝茶这一生活习惯一直在这个古老的民族中延续着。
茶，世界三大非酒精类饮料之首，“茶圣”陆羽眼中的人类生存第一要义，《中国科技史》作者李约瑟博士称之为中国对世界的第五大贡献。
来新浪众测很久了，也参加了一次线下趴，有种相见恨晚的感觉。在新浪中很少看到茶叶的介绍，我写这篇文章的想法是为大家简单科普下中国茶叶知识，让大家慢慢爱上中国茶，小弟文笔欠佳，还需要时日继续打磨自己，如果此篇反响好，我会考虑继续写系列文章，继续给大家说说我所了解的茶叶。说懂茶，我也不是很懂，只是从小生长在茶乡，家里已有四代人每天与茶打交道（我家还只是活在食物链底端的茶农），心里对茶有说不清道不明的感情。
现在在校读书，从高中起基本每天用我的玻璃杯喝喝茶（至今打烂了十几个玻璃杯了吧，基本都是同一个牌子一个型号的玻璃杯），市面上大部分茶也基本喝过了，有的人对这神奇的液体爱的无法自拔，也有的不屑一顾，还有的认为这是老头子的玩意，不应该是年轻人的消遣。其实这是偏见，开水应该是世界上最健康的，但茶叶应该是世界上最健康的饮料。当然，如今的茶叶市场和中国其他品类市场一样，乱象丛生，也不能一棒子打死，用心做茶的还是有之。
合理适当饮茶有健康有很大益处，比如能减低心脑血管发病和死亡风险，有降低胆固醇和血压的作用，有助于防治早老性痴呆，有减肥瘦身效果，茶还能消除疲劳、提神、明目、消食、利尿解毒、防止龋齿、消除口臭，茶还是碱性饮料有利于酸性体质的纠正......这些功效作用不是我瞎扯淡随便说的，都是源于国内外的研究数据得出的结论，还有很多其他益处，但切忌空腹饮茶，勿喝隔夜茶等等，这点希望日后我有机会详细说明。
通过对网上茶叶资料的整理和自己的观点集结以下内容，有的机友就会问，为什么不是自己写的？我想说的是茶叶的形状判断、口感品评、等级鉴定、产区等等都是有标准的，不是我一个人随口乱说胡说往外发表就可以了。以后如果我有机会分享自己的品茶、冲泡、选购等问题，就可以是全部个人的主观观点分享给大家了。以下图片资料部分来自网络，部分是自己家的茶山。
