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峡州碧峰

峡州碧峰为新创名茶，属绿茶类（半烘炒条形绿茶）。创制于1979年。产于宜昌西陵峡一带。《茶经》中写到：“山南，峡州上；襄州、荆州次；横州下；金州、梁州又下。”将峡州茶列为上品。其茶外形条索紧秀显毫，色泽翠绿油润，内质香高持久，滋味鲜爽回甘，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿匀整。

峡州碧峰外形

外形

峡州碧峰汤色

汤色

峡州碧峰叶底

叶底
特级：
形状：

紧秀、匀整、显毫

色泽：

翠绿油润

汤色：

黄绿明亮

香气：

香高持久

滋味：

鲜爽回甘

叶底：

嫩绿匀整、鲜活

一级：
形状：

紧秀、尚匀整显毫

色泽：

翠绿油润

汤色：

黄绿尚明

香气：

香高尚持久

滋味：

鲜爽甘醇

叶底：

嫩绿、尚匀整鲜活

二级：
形状：

紧秀、尚匀整显毫

色泽：

翠绿

汤色：

绿明亮

香气：

香气馥郁

滋味：

鲜爽

叶底：

嫩绿、尚鲜活

类目

中国六大茶类之一 • 绿茶 • 不发酵 • 性偏寒

产地

湖北省宜昌市夷陵区长江西陵峡北岸，涵盖太平溪、乐天溪、邓村及三斗坪计4个乡镇。

功效作用

抗氧化、抗辐射、抗击衰老 清新口气、清热解毒 降血压、降血脂

冲泡方法

茶具选择玻璃杯为佳，茶水比1:50，水温85~90℃，茶水饮至1/3处即可续水，一般冲泡三次。

存储方法

绿茶的保质期一般为12个月。 保存绿茶的环境为：避光、隔离潮湿、防异味、密封，建议将绿茶装入铝箔袋，挤掉袋内多余空气，并将袋口密封。 封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内，盖好盖子，最后放入冰箱冷藏室直立保存，可以提前取出1~2周的用量，不要频繁取出。 如短期2个月内可以饮用完的，可放置在常温、阴凉处存放。 控制温度：10℃以下，相对湿度：50%以下。

适宜人群

电脑族、吸烟喝酒者 胃火旺者、口臭人群 面部长痘、三高人群

禁忌人群

重度失眠、神经衰弱 脾胃虚寒、气血不足 生理期者

制作工艺

参考价格

特级为500元/斤 一级为350元/斤 二级为260元/斤

群贤毕至

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