品饮春茶感受春天的最佳时节

　　明代学者许次纾在《茶疏》中说到：“清明谷雨，摘茶之候也。清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”在江南饮茶区，谷雨节气内采摘的“（谷）雨前茶”，因质量既上乘且耐泡，深受人们喜爱。

　　此时正值饮花茶的最佳时节，下面就为大家推荐几款简单易行的茶饮。

　　解郁花茶饮

　　材料：玫瑰花5朵、月季花5朵、菊花5朵、茉莉花5朵。

　　做法：将所有干花放入杯中，用开水冲泡后加盖焖2分钟，即可饮用。

　　功效：疏肝解郁、活血调经。

　　玫瑰花茶

　　材料：玫瑰花3-6克。

　　做法：将玫瑰花放入茶杯中，以80摄氏度左右的开水冲泡后饮用。

　　功效：理气解郁、活血调经、祛斑养颜。（体质偏热者、经期和妊娠期女性慎用）

　　茉莉花茶

　　材料：茉莉花2-3克

　　做法：将茉莉花放入茶壶中，开水冲泡后饮用。

　　功效：理气和中、平肝解郁、辟秽解毒。（茉莉花为辛温之物，不可久用；体内有热毒者、孕妇禁用）