西乡炒青(西乡特炒)
汉中绿茶以其“纬度高、海拔高、云雾几率高、富含锌硒、远离污染”的自然地理优势和生长环境而著称于世。西乡炒青虽不如汉中仙毫、西湖龙井、信阳毛尖等茶那样广为人知,滋味却不遑多让。它入口清冽、香高味纯,看来汤色明亮、叶底翠绿,闻来香气袭人、却是极雅适的,让人不禁一嗅再嗅。
紧结微卷曲
翠绿鲜润
嫩绿明亮
栗香持久、浓厚
滋味浓郁、味重
嫩绿匀整
紧细、条索微卷曲
翠绿润
嫩绿明亮
栗香清雅、浓厚
浓郁鲜醇
绿亮整齐
紧致、卷曲
灰绿色泽
黄绿较明
栗香持久
较浓、尚醇
绿匀整
类目
中国六大茶类之一 • 绿茶 • 不发酵 • 性偏寒
产地
陕西省汉中市西乡县西乡县大河镇、茶镇、马家湾乡、高川镇、五里坝镇、两河口镇、城关镇、堰口镇、杨河镇、古城镇、三花石乡、左溪乡、峡口镇、骆家坝乡、私渡镇、沙河镇、桑园镇。
功效作用
抗氧化、抗辐射、抗击衰老 清新口气、清热解毒 降血压、降血脂
冲泡方法
存储方法
绿茶的保质期一般为12个月。 保存绿茶的环境为:避光、隔离潮湿、防异味、密封,建议将绿茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余空气,并将袋口密封。 封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏室直立保存,可以提前取出1~2周的用量,不要频繁取出。 如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。 控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。
适宜人群
电脑族、吸烟喝酒者 胃火旺者、口臭人群 面部长痘、三高人群
禁忌人群
重度失眠、神经衰弱 脾胃虚寒、气血不足 生理期者
制作工艺
参考价格
特级为300元/斤 一级为250元/斤 二级为100元/斤