白茶的产地|白茶的种类
白茶是我国茶类中的珍品,其制作工序包括凋萎、烘焙、挑剔、复火等,由于其成品茶所呈现的颜色中含有白色,因此称之为白茶。白茶由于在制作的过程中选采摘的茶树鲜叶不同,制成的茶品有芽茶和叶茶两种之分。
主要产地
白茶的主要产地在于福建省,其中福鼎、政和、松溪等地为其主要产区,同时在云南、广西、广东、江西、湖南、湖北、贵州等地也有白茶的茶品。
白茶的种类包括了白毫银针、白牡丹、新工艺白茶和寿眉等。
其中白茶生产最早为福鼎市首创,该地的白茶树种优良,可以称之为福鼎大白茶。
白毫银针在福建北部和宁波等地有所生产。其中白牡丹分布在我国的云南、四川、贵州、广西、广东、福建、台湾等地。
而寿眉分布的主要地区为福建建阳、建瓯、浦城等县。
上述这些就是白茶产地的介绍了,也许大家会问安吉白茶等为什么没有包括进去,其实虽然名为白茶,但安吉白茶等是用绿茶的加工工艺,应属于绿茶类。这边说明下让大家拓展下指示吧,不然弄混了就不好了。