白茶有哪些特点

　　白茶是六大茶类之一，为福建特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。白茶是指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。一般地区不多见。白茶生产已有200年左右的历史，最早是由福鼎县首创的，因此又称为福鼎白茶。

　　白茶具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。 属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。

　　白茶的主要品种有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。尤其是白毫银针，全是披满白色茸毛的芽尖，形状挺直如针，在众多的茶叶中，它是外形最优美者之一，令人喜爱。汤色浅黄，鲜醇爽口，饮后令人回味无穷。

　　白茶是茶叶里的瑰宝，药效性能很好的茶之奇葩。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用。

　　白茶还具有防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，白茶存放时间越长，其药用价值更高，陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。

　　白茶特点