滇青(云绿)
历史上的滇青是按季节命名,有春尖、春中、春尾、二水和谷花等品质级别。现代的滇青就是选用晒青毛茶未经过后熟阶段直接筛制而成,是云南绿茶中别具一格的优秀产品。滇青茶有经久耐泡的特点,除可作一般茶叶冲泡饮用外,还宜作烤茶冲泡饮用。
紧系完整、稍微弯曲、白毫显露
深绿油润
黄绿、清澈明亮
青味
较浓烈
黄绿明亮
精致完整、白毫明显
绿润
黄绿明亮
纯正
浓烈、微涩
黄绿微明亮
紧致完整、微弯曲、少量白毫
绿微黄、较润
黄绿微亮
纯正
浓烈、微涩
黄绿微明亮
类目
中国六大茶类之一 • 绿茶 • 不发酵 • 性偏寒
产地
云南主要大叶种产茶区位于北纬25度以南的滇南、滇西南地区,也就是普洱茶四大主要茶区保山、临沧、思茅及西双版那地区。
功效作用
抗氧化、抗辐射、抗击衰老 清新口气、清热解毒 降血压、降血脂
冲泡方法
存储方法
绿茶的保质期一般为12个月。 保存绿茶的环境为:避光、隔离潮湿、防异味、密封,建议将绿茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余空气,并将袋口密封。 封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏室直立保存,可以提前取出1~2周的用量,不要频繁取出。 如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。 控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。
适宜人群
电脑族、吸烟喝酒者 胃火旺者、口臭人群 面部长痘、三高人群
禁忌人群
重度失眠、神经衰弱 脾胃虚寒、气血不足 生理期者
制作工艺
参考价格
特级为600元/斤 一级为400元/斤 二级为200元/斤