我国是茶叶大国，是最早发现茶叶的国家，全国共有十九个省份生产茶叶，产地广泛遍布大江南北，其茶叶品种多，有六大茶类。
中国茶叶四大分布地区：
1、江北茶区：这是我国最北的产茶区。包括长江中下游以北的山东、安徽、苏北、河南、陕西、甘肃等地。主要的产品是绿茶。
2、江南茶区：这是我国茶叶市场最为集中的地区。包括长江中下游以南的浙江、安徽、苏南、江西、湖北、湖南、福建等地。茶的品种较多，有红茶、绿茶、乌龙茶等，产量也很大，品质好。
3、华南茶区：指南岭以南的产茶区，即广东、广西、海南、台湾等地。是我国最南的茶区。以生产红茶、乌龙茶为主。
4、西南茶区：包括云南、贵州等地，属中国古老的茶区，有普洱茶、红茶、沱茶。西南茶区的茶叶主要分布在云贵高原。一般认为这一带是茶树的原产地，地理和气候很适宜发展茶叶生产。
