(一)提壶手法
1. 小型侧提壶
右手拇指与中指勾住壶把，无名指与小拇指并列抵住中指，食指前伸呈弓形压住壶盖的盖钮或其基部提壶。
2.中型侧提壶
右手食指与中指勾住壶把，大拇指按住壶盖一侧提壶。
3.大型侧提壶
右手食指与中指勾住壶把，大拇指与食指相搭;左手食指与中指按住壶钮或壶盖，双手用力同时提壶
4.飞天壶
右手大拇指按住盖钮，其余四指勾握壶把提壶
5.握把壶
右手大拇指按住盖钮或盖一侧，其余四指握壶把提壶。
6.提梁壶
托提法一一掌心向上，拇指在上，四指提壶;握提法一一握壶右上角，拇指在上，四指并拢握下;大型壶(如开水壶)亦用双手法一右手握提梁把手，左手食指与中指按盖钮或壶盖
7.无把壶
右手虎口分开，平稳握住茶壶口两侧外壁(食指亦可抵住盖钮)提壶。
(二)握杯法
1，大茶杯
无柄杯是右手虎口分开，握住茶杯基部，女士需用左手指尖轻托杯底;有柄杯是右手食指与中指勾住杯柄，大拇指与食指相搭，女士用左手指尖轻托杯底。
2，闻香杯
右手虎口分开，手指虚拢成握空心拳状，将闻香杯直握于拳心;也可双手拳心相对虚拢作合十状，将闻香杯捧在两手间。
3，品茗杯
右手虎口分开，大拇指与中指握杯两侧，无名指抵住杯底，食指及小指自然弯曲，称三龙护鼎法”;女士可以将食指与小指微外跷呈兰花指状，左手指尖必须托住杯底。
4.盖碗
右手虎口分开，大拇指与中指扣在杯身两侧，食指屈伸按住盖钮下凹处，无名指及小指自然搭扶碗壁。女士应双手将盖碗连杯托端起，置于左手拳心后如前握杯，无名指及小指可徽外跷起作兰花指状。
