泡茶的紫砂壶是目数大好还是小好

紫砂壶的目数我们之前也讨论过，但是现在还有不少朋友在纠结紫砂壶的目数是大好还是小好。

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首先我们都知道，紫砂壶的目数越大，泥料越细，做成壶后就会越细腻；目数越小，泥料越粗，做成壶后颗粒感越明显。

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对于紫砂壶不同的人有不同的看法，有的人喜欢细腻的，觉得更光滑更好看，这也是打蜡壶只所以出现的原因之一；而有的人则更喜欢粗糙一些，有古朴的感觉，最近几年很多假的柴烧壶充斥市场也有这个原因。

但是，目数的大小变化，不单单只是影响紫砂壶的外观。紫砂目数太大，泥性重，制作的时候更加容易成型，这都是它的优点，但是太细的泥料做成壶在烧制的时候容易变形，并且透气性也会比较差。

目数越大紫砂越细

而目数太小的话，泥料颗粒大，成型比较困难，在烧制的时候却更加容易，同时透气性也比较好。

目数大和目数小都有各自的优点和缺点，优点明显但是缺点也同样明显。所以我们一般都会选择不大也不小的目数，这样可以同时兼具两者的优点，同时把缺点降低，从中取一个平衡一些的数值。