茉莉花茶天天喝也无妨。茉莉花茶是将绿茶作为茶叶，搭配一定比例的未开放的花蕾，经过特定的窨制工艺而成。茉莉花茶不仅香气扑鼻，还富含多种有益物质，符合人体需求。每天饮用不仅能改善情绪，还有助于通便利尿，解渴生津。
茉莉花茶香气持久清新，口感鲜爽，同时具有安神解忧、健脾理气、抗衰老等功效，适合日常长期饮用。
常饮茉莉花茶有助于口气清新。茉莉花茶中含有超过20种香气化合物，适量饮用可减少油腻感，清新口气，有益口腔健康。
特别是对于经常吸烟的男性，每天多喝茉莉花茶可以预防口臭。
此外，当人体感到肝郁气滞，常常精神不济时，每天喝两杯茉莉花茶会有益。茉莉花茶中的成分有助于调整情绪，安抚心灵。
春困秋乏是一个常见现象，每到春季人们容易感到疲倦，乏力。此时喝一杯茉莉花茶可缓解乏力感，促进阳气生发，提神醒脑。
真正的茉莉花茶是将茶叶与鲜花一同窨制而成。简单来说，茉莉花茶是将绿茶茶叶和茉莉花一起窨香而成的。
茉莉花茶的窨制工艺包括将茶叶经过烘干、冷却后，加入适量的鲜茉莉花，进行一定时间的闷制，利用茶叶的吸附性质，将茉莉花的香气完全融入茶中。
制茶师傅需要不断翻动茶叶和茉莉花，直至茉莉花香气完全消失。然后将花与茶叶分开并进行烘干，这个过程称为“一窨”。
茉莉花茶的品质优劣取决于窨制的次数。
按照规定，一级茉莉花茶是经过3次窨制，二级是2次，三级是1次，四级是半次。5次和6次窨制的茉莉花茶属于特殊品种。
顶级茉莉花茶是由顶级绿茶和顶级茉莉花窨制9次制成，这样的茶品每斤售价可达数千甚至上万。这种茉莉花茶不含花瓣，因为茉莉花的香气被茶叶吸收后花朵会失去香气，进而失去价值。若将无香味的茉莉花一同冲泡，会导致花瓣散发出异味，反而影响茉莉花茶的口感和香气。
