喝龙井茶具有生津解渴，缓解干燥，消除困乏与疲惫的好处，同时还能清醒大脑，促进肠道消化，加快身体新陈代谢速度，补充日常所需水分，清新口气，保持口腔健康，具有抗氧化作用。但要注意不要过度饮用浓茶，另外空腹时也不宜饮茶。
龙井茶的好处：
1、减压解乏：
龙井茶中含有强效的抗氧化剂和维生素C，可促进分泌抗压力荷尔蒙，咖啡碱能促进尿液排出体外，消除疲劳感。
2、兴奋作用：
龙井茶叶含有咖啡碱，兴奋中枢神经系统，提神醒脑，增强思维，提高效率。
3、杀菌消炎：
龙井茶中的儿茶素能抑制致病菌，茶多酚具有收敛作用，有消炎作用。
4、促消化：
咖啡碱能增加胃液分泌, 加速食物消化代谢，纤维素促进肠胃蠕动，有助于消化。
5、延缓衰老：
龙井茶中的茶多酚和维生素具有抗氧化作用，可清除体内自由基，延缓衰老。研究表明，茶多酚的抗衰老效果比维生素E强18倍。
6、保护牙齿：
龙井茶中的氟和多酚有益于牙齿。茶汤可以抑制钙质流失，并具有消毒作用，对预防龋齿、护齿、固齿有益。
龙井茶的禁忌：
1、空腹忌喝：
龙井茶中的咖啡碱在空腹时吸收更快，过量饮用可能导致不适。
2、神经衰弱者：
龙井茶的兴奋作用可能加剧神经衰弱症状，晚上避免饮用。
3、营养不良者：
龙井茶具有分解脂肪功能，不适合营养不良者饮用，会加重营养不良状况。
