北港毛尖是条形黄茶的一种，属黄茶类，产于湖南岳阳市北港
北港毛尖茶茶叶比较容易吸湿及吸收异味，因而应特别注意包装贮存是不是妥当，在包装上除需要美观、方便、卫生及防护产品外，尚需要讲求贮存期间的防潮及预防异味的污染，以确保北港毛尖茶茶叶品质。引发北港毛尖茶茶叶劣变的主要要素有︰一、光线。二、温度。三、茶叶水分占比。四、大气湿度。五、氧气。六、微生物。七、异味污染。其中微生物引发的劣变受温度、水分、氧气等因子的限制，而异味污染则与贮存环境有关。因而要预防北港毛尖茶茶叶劣变必须对光线、温度、水分及氧气加以控制。
1、普通密封保鲜法
将买回的茶叶，立即分成若干小包，装于茶叶罐或筒里，比较好一次装满并盖上盖，在不用时不用打开，用完把盖盖严。有条件可在茶叶罐内适当放些用布袋装好的生石灰，以达到吸潮和保鲜效用。
2、真空抽气充氮法
将茶叶装入铝箔与塑料做成的复合袋，采取一次性封闭真空抽气充氮包装贮存，也可适当加入些保鲜剂。一经启封后，比较好在短时间内用完，否则时间一长，同样会陈化劣变。
3、冷库保鲜法
这种大量保鲜贮存法不加任何保鲜剂，纯属物理保鲜，只要库房建筑合理，库温维持在－4℃至2℃不变就可以。但茶叶出库前必须要历经真空保鲜处置，否则，茶叶暴露空气中，因为外界冷热相遇，水分和氧气会形成水汽珠而凝结在茶叶上，加速茶叶劣变。
4、陶瓷坛储藏法
选择干燥无异味，密闭的陶瓷坛一个，用牛皮纸把茶叶包好，分置于坛的四周，中间嵌放石灰袋一只，上面再放茶叶包，装满坛后，用棉花包紧。石灰隔1-2个月更换一次。这种方法利用生石灰的吸湿性能，使茶叶不吸潮，作用较好，能在较长时间内维持茶叶品质，尤其是龙井、大红袍等一些名贵茶叶，采用此法尤为适宜。[2]
5、食品袋储存法
先用洁净无异味白纸包好茶叶，再包上一张牛皮纸，随后装入一只无空隙的塑料食品袋内，轻轻挤压，将袋内空气挤出，随即用细软绳子扎紧袋口取一只塑料食品袋，反套在第一只袋外面，同样轻轻挤压，将袋内空气挤压在用绳子扎紧口袋，最后把它放进干燥无味的密闭的铁桶内。
茶叶吸湿及吸味性强，比较容易吸附空气中水分及异味，若贮存方法稍有不当，就会在短时期内失去风味，并且愈是清发酵高清香的名贵茶叶，愈是难以储存。通常茶叶在贮放一段时间后，香气、滋味、颜色会发生变化，原来的新茶叶消失，陈味渐露。因而，掌握茶叶的储藏方法确保茶叶的品质是生活中必不可少的。
