普洱生茶是一种茶叶，制作过程中只进行了杀青，没有经过发酵，其内含物质丰富，具有促进代谢、解渴生津、清醒大脑的作用。而熟茶是经过渥堆发酵制成的茶叶，性质温和，有温暖身体、补充水分、维持平衡的效果。
两种茶在保健功效方面都有许多优点。
生茶偏凉，主要有清理肠道、降低血脂、提神、降压和减肥等功效，适合年轻人饮用。但是由于生茶中活性成分较多，失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。
生茶具有消热、解毒、清热、降火、止渴、生津、提神的功能，富含茶多酚、咖啡因、氨基酸、维生素等营养成分，具有解除疲劳、提神醒脑、补充营养的效果。
相较于生茶，熟茶更温和一些。
熟茶不会像绿茶一样对肠胃造成刺激，而且在氧化过程中产生了多种新的营养物质，如茶红素、茶黄素，同时维生素C的含量也增加了。
除了具备传统茶叶的清热解毒、生津止渴等功效外，熟茶还能调节血脂、血压，有助于肠胃健康。
此外，熟茶还有降脂、降压、预防动脉硬化、预防便秘、利尿、养胃等作用，更适合中老年人群和胃寒体质的人饮用。
