金骏眉红茶
金骏眉是红茶的一种，被称为中国四大红茶之一。别名为“眉尖”，简称“骏眉”。金骏眉最早源于中国福建省武夷山一带。金骏眉的外观呈现出紧细勾勒的眉尖形状，色泽乌润，金黄如眉毛。口感醇厚，滋味鲜甜。
产地
金骏眉主要产于中国福建省武夷山和浙江省黄山一带。武夷山地处东经118°04′至118°18′，北纬27°44′至27°57′，这一区域有丘陵起伏的地势，气候温和湿润，适宜茶树的生长。黄山地处东经118°10'〜118°19',北纬29°10'〜30°29',地势起伏，气候温暖湿润，适宜茶树的生长。因此，金骏眉在这两个产地生产的茶叶具有特殊的风味。
制作工艺
金骏眉的制作工艺包括摘采、残茎去除、杀青、揉捻、发酵、干燥等步骤。首先，摘取新鲜嫩叶，将茶叶进行除杂处理，然后进行杀青，通过高温烘烤，使茶叶内部的酵素停止作用。接着，茶叶进行揉捻，使茶叶形成细长的眉尖形状。最后，茶叶进行发酵，通过微生物的作用，茶叶的鲜润变成香气浓郁的红茶。最后进行干燥，使茶叶保持适当的水分含量。
适合人群
金骏眉适合茶叶爱好者和常饮红茶的人群。金骏眉具有醇厚的口感和鲜甜的滋味，能够提神醒脑，消除疲劳，增加体力。同时，金骏眉还含有丰富的茶多酚和咖啡因，有助于提高免疫力，促进新陈代谢，调节血脂和血糖水平，有益心血管健康。
功效
金骏眉具有多种功效。首先，金骏眉能提神醒脑，增加体力，消除疲劳。其次，金骏眉富含维生素和矿物质，有助于提高免疫力，保护心血管健康。此外，金骏眉还具有清热解毒、促进新陈代谢、降低血脂和血糖的作用。适量饮用金骏眉还可以帮助消化，减肥瘦身。
选购
选购金骏眉时，可以通过以下几个方面进行判断。首先，观察茶叶的外观，选择色泽乌润，紧细勾勒的眉尖形状的茶叶。其次，闻茶香，金骏眉应该有浓郁的鲜香。再次，摸茶叶，好的金骏眉应该有弹性，手感柔软。最后，评估茶叶的汤色，好的金骏眉汤色红艳透亮。
冲泡
冲泡金骏眉的步骤如下：
1. 准备干净的茶具，将适量的金骏眉放入茶壶中。
2. 先用沸水将茶具进行清洗，倒掉水。
3. 把85℃-95℃的水冲入茶壶，浸泡1-2分钟。
4. 茶汤倒入茶杯，即可享用。
喝法
金骏眉可以直接饮用，也可以放入玻璃杯中观赏。实用的喝法包括搭配点心、糕点和水果一起食用，可以增加口感的层次和丰富度。
存储方式
金骏眉的保存期限一般为1-2年。存储时应放在干燥、阴凉的地方，并避免阳光直射。最好使用密封性好的茶叶罐或罐子进行存储，以防茶叶受潮。存储温度宜在5℃-25℃之间，存储湿度宜在50%-70%之间。另外，存放金骏眉的环境中不宜有异味。需要注意的是，金骏眉容易吸附异味，因此在存储时应避免与其他食品或调味品放在一起。
