竹叶的有效成分包括黄酮、酚酮、蒽醌、内酯、多糖、氨基酸、微量元素等,采收后进行洗净处理并晒干,得到干竹叶。
白茶的有效成分包括多酚类、咖啡碱、氨基酸、茶色素、N-乙基-2-吡咯烷酮取代的儿茶素类(EPSF)等。
两者的功效如下:
【竹叶的功效与作用】:
清热除烦,生津利尿。适用于热病症状,例如口干口渴,小儿惊厥,咳嗽呕吐流血,小便短赤,口舌生疮。
①《别录》:用于治疗胸中痰热,咳嗽气短。
②《药性论》:可用于止血、清热解渴。
③《食疗本草》:适用于咳嗽、呕吐、口渴、痰饮、喉咙不适、解除烦热等。
④《日华子本草》:可用于消痰、治疗狂热疲惫、风热头痛、儿童惊厥等。
⑤张元素:具有凉心、滋养元气、清热、调理脾胃的作用。
【竹叶与白茶一起饮用的作用】:
1、治疗麻疹
白茶(寿眉)和干竹叶具有防暑、解毒、缓解牙痛的作用,是治疗麻疹的良药。
2、促进血糖平衡
长期饮用竹叶白茶可提高脂酶活性,促进脂肪代谢,有助于血糖平衡。竹叶富含多种有益化合物,可与白茶搭配退热解暑解毒。
3、改善视力
长期饮用白茶有助于明目提神,缓解身体疲劳。
4、消除口渴
常饮竹叶白茶可消暑解渴,茶水味道清香,茶水呈淡绿色,有清热解毒的效果。此外,竹叶茶富含皂苷和维生素A,有助于提高免疫力。
5、改善口臭
经常饮用竹叶白茶可防止口臭,茶叶中的化学成分能有效抑制龋齿,预防口臭。
总结
竹叶和白茶具有解酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,尤其适用于因油腻食物、肝火旺盛引起的不适、消化问题等情况。但需要适量饮用。