白茶存放三年后是否还能饮用，需要根据白茶的状况具体分析。 白茶如果没有变质，一般还可以喝，但如果变质了，就不能喝了。
1、饮用：白茶是日常生活中常见的饮料。 有些白茶存放时间越长，茶味就越醇厚、香浓。 因此，如果白茶储存得当，存放在密封的罐子里，放在阴凉干燥的地方，白茶存放三年通常不会变质。 这种情况下的白茶仍然可以饮用，通常不会对健康造成不良影响。 白茶含有茶多酚、咖啡因、茶氨酸等成分。 适量饮用白茶，可以补充身体所需的水分，促进肠胃蠕动，防止大便干燥、便秘；
2、不宜饮用：如果白茶保存不当，如经常在阳光下暴晒或存放在潮湿的地方，可能会导致白茶变质。 存放三年后，变质的白茶不能饮用。 大量细菌可能会在局部繁殖。 饮用后很容易引起肠胃不适，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，进而可能对健康产生一定的不良影响。 白茶时间长了是否还能喝，通常要看白茶是否变质。 如果没有变质，平时可以正常饮用，但尽量不要一次性食用过多，以免影响健康。
1、可以喝：如果白茶存放环境良好，放置在阴凉干燥的环境中，没有发生任何变质，长期存放后可以继续饮用。 白茶是一种比较常见的茶制品，含有蛋白质、脂肪酸、维生素和矿物质。 适量饮用白茶对人体有一定的好处；
2、不宜饮用：如果白茶存放环境较差，放置在比较潮湿的环境中，白茶就会出现明显的变质症状，一般不宜饮用。 这时就会产生微生物和细菌，也会破坏白茶的营养成分。 饮用后可能会对健康产生不良影响，如出现恶心、呕吐等胃肠道不适症状。
喝白茶时要注意用量，不要喝太多。 尤其是晚上睡觉前，尽量不要喝太多的白茶，否则会增加胃肠道的负担，引起尿液增多的症状，影响正常的睡眠质量。
