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茶叶标准

茶叶标准怎么才算合格?茶叶的执行标准和等级

admin admin 发表于2024-02-16 11:13:52 浏览209 评论0

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 喝了这么多茶,相信很多朋友都不知道茶叶的标准是什么,那么边肖今天就来简单科普一下,给大家看看那些奇葩农药成分的名字。 好的茶叶,香气一般不会迅速散去,所以,哪怕是用盖子一次又一次地冲,也要保证5次以上都有清晰的香气
 一、茶叶产品国家标准
 
 1.紧压茶:花砖、茯砖、米砖、青砖、健康砖、金剑、沱茶和紧压茶。
 
 2.红碎茶:四种类型:叶、碎、片、末。
 
 3.绿茶:1个产品标准,适用于炒制、烘焙、晒干和精细茶产品。
 
 4.花茶级型坯:1个产品标准,用于窨制花茶的茶坯,通过烘焙绿茶进行精细分级。
 
 2.茶叶有哪些“强制性标准”?
 
 茶叶卫生标准
 
 1.感官指标:具有茶叶正常的商品外观和固有的色、香、味,不得混入外来植物叶片,含有非茶类物质,无异味、异味、霉变。
 
 2.理化指标:铅≤2毫克/千克(紧压茶为3)、铜≤60毫克/千克、六六六≤0.2毫克/千克(紧压茶为0.4)、滴滴涕≤0.2毫克/千克。
 
 茶叶卫生指数
 
 1.茶叶污染物限量:铅≤5mg/kg、稀土≤2mg/kg。
 
 2.农药最大残留限量:六六六≤0.2毫克/千克、滴滴涕≤0.2毫克/千克、氯菊酯≤20毫克/千克、氯氰菊酯≤20毫克/千克、氰戊菊酯≤20毫克/千克、溴氰菊酯≤10毫克/千克和顺式氰戊菊酯≤2毫克/千克。

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