与传统喝茶方式不同的是,过去,人们会将茶叶当作一种社交标签。比如,爱喝红茶的,那一定温和稳重;爱喝普洱的,肯定是成熟独立。但,这一届年轻人,他们拒绝将喝茶与性格挂钩,相反,他们更希望用喝茶来打破这种刻板印象。
随着更多年轻人加入“茶友”阵营,喝茶逐渐从一种Old Fashion,变成一种时髦活动。市场显示,近年来,茶行业发展迅速,其中18岁至30岁消费者规模增速迅猛。许多年轻消费群体以花草茶等代用茶为消费入口,并向白茶、乌龙茶、普洱茶等品类延展。喝茶,已经成为许多当代青年新的生活趣味和社交方式。在绿水青山之间,方便消费者亲身体验饮茶慢生活,了解到品茶全新的饮茶方式,让更多年轻人发现饮茶的乐趣。
茶文化之茶香四溢
细嗅茶香。
茶的最初字形为“荼”,
从字形来看,
像是一个人被草木掩身,
也可以理解为一个人置身芳草丛中,
身心回归自然。
一年四季,喝的茶也有别。春季适合喝花茶,春季喝花茶可以有效的缓解春困造成的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽,可使“春困”自消。夏季适宜喝绿茶、黄茶、生普洱等,以发酵程度低为原则,夏天消暑解渴首选绿茶,绿茶清凉消暑;白茶、黄茶清热解毒,也适宜夏天饮用,体质好的人也可以喝些存放3至5年的生普洱。绿茶中添加几朵杭白菊、金银花,更能增加清凉消暑的作用。秋季秋天适合喝青茶,青茶的性、味介于绿茶、红茶之间,不寒不温,既能清除体内余热又能生津养阴。秋季最适合喝当年春天的铁观音和隔年的武夷岩茶。另外陈年的老白茶也是不错的选择。冬季,南方人喝红茶、熟普洱,北方人喝茉莉花茶,红茶冬天喝可以养阳气,给人以温暖的感觉;熟普洱可以暖胃驱寒,消食化积。熟普洱很养胃,所以胃不好的人想要喝茶的话红茶和熟普洱都可以试试。茉莉花茶性平,略偏一点温,适合北方人在冬季饮用,一来茉莉花茶可以理气开胃,温暖身体,二来又不会太热而让身体上火。