八八青饼是勐海茶厂根据1975年开发的7542配方，以四级茶青为主要原料生产的普洱茶。这是勐海茶厂在此期间生产的7542青饼的一个特殊称谓。八八青饼每饼357克，7饼一筒，12筒。茶饼又黑又亮，汤又红又透彻，香气纯正持久，有花果香味，味道浓郁甘甜，味道浓郁，经久耐用。
八八青饼称谓来源
1988年，陈国义在香港开设了“茶艺乐园”。为了纪念成立时间，这批7542青饼被命名为“88青饼”，同时也被命名为一个好兆头。
因此，真正意义上的88青饼是指陈国义从陈强手中买下的350件7542青饼。
八八绿饼的来源与勐海茶厂的7542配方密切相关。
勐海茶厂作为中国普洱茶的主要生产厂家，自1975年以来，生产了一系列基于7542配方的优质普洱茶产品。八八青饼就是在这种背景下诞生的。
勐海茶厂以7542配方为基础，选用优质青毛茶为原料，经过严格的采摘、晒青、杀青、揉捻、干燥等工艺，生产出这种黑色油亮的普洱茶饼。由于这种茶饼的颜色是黑色和明亮的，它是在1988年至1992年生产的，因此被亲切地称为“八八青饼”。
八八青饼的特点
八八青饼的茶特点非常鲜明。首先，它的外观是黑色和明亮的，光滑均匀，给人一种优雅和庄严的感觉。把茶放在鼻子上，你可以闻到一种新鲜的香气，有一种淡淡的梅子香气。这种香气优雅悠扬，让人仿佛置身于云南的高山茶园。
泡一杯八八青饼的时候，汤色又红又透彻，很吸引人。这种红汤色是由茶叶中所含的天然物质在高温下溶解在水中形成的。汤色鲜艳清晰，显示出茶叶的纯净与自然。入口品尝时，可以感觉到茶汤醇厚柔软，甜度好。这种味道与普洱茶的发酵过程密切相关。
八八绿饼的另一个显著特点是耐泡沫。经过多次酿造，它的汤色仍然像以前一样红亮，茶的香气仍然一样。这种耐泡性不仅体现了八八绿饼的品质和勐海茶厂精湛的生产工艺，也体现了普洱茶独特的发酵工艺带来的好处。
此外，勐海茶厂生产的八八青饼也具有收藏价值。普洱茶作为一种具有收藏价值的茶叶，其收藏价值不仅在于其口感和品质，还在于其历史文化价值。作为普洱茶的经典产品之一，勐海茶厂生产的八八青饼的收藏价值自然不言而喻。
一般来说，八八绿饼是一种集味道、品质、历史和文化价值于一体的优质普洱茶产品。其黑色明亮的外观、红色透明的汤色、醇厚柔和的口感和耐泡性都体现了勐海茶厂精湛的生产工艺和普洱茶独特的发酵工艺带来的好处。同时，它也具有收藏价值和文化价值
