相信很多人都会回答:混合的肯定不如纯料的。
在大多数人的理解中,黄金一定是纯金,茶也一定是纯净的。 事实上,情况可能并非如此。 纯金不是“纯金”,纯茶也不是“纯料”。
纯茶的纯法是什么?
一般来说,纯茶是指同一年份、同一产地、同一茶树品种所制的茶。 它可以体现那个地方茶的特点,但这些“相同”是可以重复的。 无限细分。
例如,产地可以细分为同一个村庄、同一座山、甚至同一棵茶树等; 一年还可以细分为同季、同月、同日等。
因此,所谓“纯茶”是一个相对的概念。
这个组合怎么拼写?
与纯料茶相比,拼配茶是将不同产地、年份、品种等的茶叶按一定比例混合而成,因为单一的“纯料”茶无法满足日常需求,茶品也可能有所不同。 口味有两种极端,拼茶可以在取长补短的同时,稳定茶的品质,最大限度地发挥其优势。
因此,拼配是人们日常生活中的必需品,也考验茶艺师的能力。
常见组合
1、不同季节的茶的拼配,一般是春茶和秋茶;
2、不同茶区、丘陵、村落的组合;
3、不同树龄的树木、老树、老树、小树、梯田的搭配;
4、不同仓龄之间的勾兑,如新茶和3年的材料;
5、不同发酵程度的混合,轻发酵、中发酵、重发酵之间的混合;
6、不同等级茶之间的拼配。