春节前夕，走在济南茶叶批发市场的街巷中，处处都能看到忙碌的景象。茶行遍布、店铺林立、人来人往，这处有着“江北第一茶市”之称的茶叶专业批发市场和集散地，进入了一年中最大的旺季。
繁华景象的背后，在茶叶市场中心楼上的一处办公室里，济南市茶叶行业协会的副会长、理事和会员们正围坐在一起，讨论近期网上流传的一张来自其他地区的“垃圾茶”图片。
“消费者如果喝了这样的茶，健康安全令人担忧。咱们济南茶叶市场绝不能有这样的茶，我们必须以实际行动带动广大业户共同维护行业的健康发展。”
一盒“大红袍”里的猫腻
“我们都知道，像这样的礼盒，仅包装成本就得20元。”协会工作人员指着图片中这款售价为35元的“大红袍”礼盒对记者说。如此低价的“大红袍”，品质可想而知。
“茶叶的价格体系很复杂，就拿目前比较热门的岩茶来说，产区不同、工艺不同，当年生长的气候条件不同，产品最终的价格也有很大差异。”协会工作人员胡兴旺介绍，岩茶的核心产区在“正岩”区域，也就是武夷山景区的慧苑坑、牛栏坑、大坑口、流香涧、悟源涧“三坑两涧”区域，这里出产的岩茶在业内被公认为品质最高。
“大红袍在岩茶中属于品质优秀的一种，怎么可能会是这样的价格?”看着这款“售价35元、扫码价568元”的“大红袍”，协会工作人员不免担忧：“这样的茶叶流入市场，不但会扰乱市场秩序，还可能损害消费者的身体健康。”
不仅如此，之前网络直播间内也出现过很多低价茶。9.9元包邮的铁观音和“八道火”的肉桂岩茶……在协会的工作人员看来，这些不择手段的无良商家正在对整个茶行业造成一次又一次的毒害。如果不加以规范，市场上也许会出现“劣币驱逐良币”的现象。结果是，在这种恶性价格竞争中，市场流通的高质量茶叶会越来越少，而劣质茶叶将占据主流地位。
“等到消费者彻底对茶叶品质失去信心，那将是整个行业的寒冬。”他们对此担忧。
政府与商户之间的“桥梁”
为此，协会工作人员开始了一场深度的走访调查。节前正是各大商户大量进出货的时候。济南日报记者观察到，在市场里，协会工作人员分头行动，正在市场内挨个走访。在大量的礼盒产品中，他们一一查看每个品类的产品信息和价格，登记在册，并询问商户最近的经营情况。
商户陈鹏方是“泉德利”品牌的负责人，协会工作人员胡兴旺走访到他的店铺时，他正在整理刚刚从工厂生产线上下线的一批礼盒。
“不良低价竞争破坏品牌的公信力，无异于杀鸡取卵。”陈鹏方了解了协会人员此次的来意后，表示会坚决守住经营底线，抵制不良竞争。不仅如此，他深知茶叶行业高质量发展的重要性，近年来也不断推出“有机茶”等更符合消费者健康需求的产品。“每个行业都有每个行业的红线，对于我们来说，协会的工作人员就是帮我们绷住行业红线的人。”
连续多日的走访下来，协会人员感到欣慰：“我们在济南各大茶叶市场走访中，均未发现低价垃圾茶叶礼盒。”在他们的努力下，市场监管部门也到各市场了解情况，指导工作，作出预警。
一根红线，守住的不仅仅是一家店铺，还有背后茶农的生计、市场的健康、茶文化的发展。
行业标准里的“济南意见”
这已经不是济南市茶叶行业协会第一次参与行业乱象的整治和规范。自1994年成立，协会已经多次与中国茶叶流通协会联动，共同发布倡议、参与制订行业标准，规范市场行为。
2021年，中国茶叶流通协会针对天价茶、过度包装、夸大宣传炒作等极个别破坏流通秩序、影响产业形象的不良现象，发布了抵制“天价茶”倡议，济南市茶叶行业协会于次年参与修订了有关茶叶过度包装的标准。
“关于茶叶过度包装标准的修订，我们当时就K值的修订提出了意见，这也是我们从济南茶叶市场上调研而来的。”协会工作人员所说的“K值”，是计算茶叶包装是否过度的一个重要计算系数。协会工作人员在将标准最初的要求下发给商户时得到反馈：不同质地的茶叶，空间占据的大小也不一样，应当针对不同的茶叶品种进行区分设定。
最终，这一修改意见被中国茶叶流通协会采纳。标准中的K值做了进一步调整。这一标准是食品包装领域的强制性标准，也是市场监督管理部门执法的依据之一。
市场经济风云变幻，既需要观察者，也需要探路者，济南市茶叶行业协会的工作人员都有着共同的特点：对行业风向高度敏感。他们时刻关注着市场的变化，帮商户去探路，为消费者把关，随时发现问题、解决问题，保护着健康的市场生态。
来源：舜网
