10%-20%轻发酵茶，核心工艺为"闷"黄，特征为黄汤黄叶，冲泡水温为85°℃左右。
主要名茶代表有：包括君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、皖西黄大茶、广东大叶青、海马宫茶等
少长咸集
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